Cozinhar para nutrir
O Sal Marinho é um restaurante vegetariano com nuances de macrobiótica. Priorizamos ingredientes orgânicos, integrais e não utilizamos derivados de leite animal nem alimentos ultraprocessados. Diariamente há variedade de saladas, pratos quentes e opções veganas.
Valorizamos e servimos alimentos que vem da terra, respeitando a sazonalidade e oferta do produtor, sem agredir a natureza e os animais. Nossa proposta é oferecer uma almoço saudável, equilibrado e saboroso, para que você se sinta bem, leve e alimentado.
Para além da alimentação natural, um bom almoço pode ser colorido, saboroso nutritivo e afetivo. Alimentar-se bem (para quem tem esse privilégio) é uma escolha emancipadora: quem desfruta, ressignifica o paladar.
Consciência alimentar
A refeição que servimos é feita para nutrir o corpo e a alma. Para nós, cozinhar é umas das formas mais bonitas de demonstrar o cuidado. Ter consciência alimentar é compreender as suas reais necessidades, respeitar o corpo e a natureza.
Alimente sua alma
