20200709_115829_edited.jpg

“Meu corpo é um  jardim, a minha vontade o seu jardineiro.”

 WILLIAM SHAKESPEARE

Cozinhar para nutrir

O Sal Marinho é um restaurante vegetariano com nuances de macrobiótica. Priorizamos ingredientes orgânicos, integrais e não utilizamos derivados de leite animal nem alimentos ultraprocessados. Diariamente há variedade de saladas, pratos quentes e opções veganas.

 

Valorizamos e servimos alimentos que vem da terra, respeitando a sazonalidade e oferta do produtor, sem agredir a natureza e os animais. Nossa proposta é oferecer uma almoço saudável, equilibrado e saboroso, para que você se sinta bem, leve e  alimentado.

Alimente sua alma

Para além da alimentação natural, um bom almoço pode ser colorido, saboroso nutritivo e afetivo. Alimentar-se bem (para quem tem esse privilégio) é uma escolha emancipadora: quem desfruta, ressignifica o paladar.

Consciência alimentar

A refeição que servimos é feita para nutrir o corpo e a alma. Para nós, cozinhar é umas das formas mais bonitas de demonstrar o cuidado. Ter consciência alimentar é compreender as suas reais necessidades, respeitar o corpo e a natureza.