- Arroz integral cateto cozido em panela de ferro (mais soltinho);

- Arroz integral cateto cozido em panela de pressão (mais glutinoso);

- Feijão - branco;

- Sopa - creme de mandioquinha com alho-poró.

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Complementos:

- Tofu ao molho de legumes com cenoura, algas kombu e cebola (sem glúten, vegano);

- Coxinha de cará com palmito, abóbora cabotiá e tomate seco (sem glúten - farinha de arroz, vegana, frita);

- Omelete de forno com brócolis, cebola e orégano (sem glúten, com ovo orgânico);

- Macarrão espaguete integral ao alho e óleo com manjericão (com glúten, vegano);

- Curry de couve-flor com inhame, cenoura, batata e leite de coco fresco (sem glúten, vegano);

- Quiabo refogado com tomate, cebola e azeite;

- Ervilha-torta cozida no vapor;

- Cenoura cozida algas hijiki;

- Escarola refogada com alho e azeite;

- Salada de erva-doce com pepino, manga e maçã;

- Salada de beterraba com hortelã, cebola, azeite, limão e sal marinho;

- Folhas - alface, agrião e rúcula;

- Obs.: também temos opção de ovo orgânico: frito, cozido ou omelete simples.

 

​​​​​🧱 Mini bolinho de amendoim com tâmaras, coberto com chocolate meio amargo - Fit Mania - 35g - R$ 10,20 (sem glúten, vegano);

🧱 Minibolinho de nozes com damasco, coberto com chocolate meio amargo - Fit Mania - 35g - R$ 12,80 (sem glúten, vegano);

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- Homus com tomate seco - grão-de-bico, tomate seco, azeite, limão, alho, água, sal marinho, tahine e cominho (sem glúten, vegano, 215 g, 100% natural) - R$ 30,00;

- Mamaganoush - abobrinha defumada na boca do fogão, tahine artesanal assado, cominho e sal (sem glúten, vegano, 215 g, 100% natural) - R$ 35,00.

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​​​- Self-service - R$ 8,50 (cada 100 gramas);
- Sopa 380 ml - R$ 20,00;
- Sopa 500 ml - R$ 26,50;
- Suco de melancia (sem açúcar) - R$ 12,00;
- Suco de laranja (sem açúcar) - R$ 12,00;
- Suco de limão (sem açúcar) - R$ 12,00.

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- Sobremesas veganas: 

R$9,00 a unidade

• Sagu com leite de coco, manga palmer e açúcar orgânico;

• Sagu com suco de uva e açúcar orgânico;

• Manjar de arroz integral com leite de coco e calda de açúcar mascavo com ameixa;

• Manjar de arroz integral com leite de coco e pasta de ameixa (sem açúcar);

• Manjar de arroz integral com com leite de coco e doce de maçã (sem açúcar);

• Doce de maçã fuji (sem açúcar);

• Doce de abóbora com coco e açúcar orgânico;

R$ 10,00 a unidade:

• Manjar de arroz integral com com leite de coco e calda de açúcar de coco com frutas vermelhas