
Cardápio de sexta-feira- dia 07/02/2025
Valor do quilo da refeição - R$ 77,00.
Taxa de entrega a partir de 7,00.
- Arroz integral cateto cozido em panela de ferro (mais soltinho);
- Arroz integral cateto cozido em panela de pressão (mais glutinoso);
- Feijão - fradinho;
- Tutu de feijão carioquinha com couve, tofu org. defumado, ovo org. cozido, cebola, pimenta dedo-de-moça, alho e farinha de mandioca (sem glúten. contém ovos);
- Sopa - painço com vagem, cenoura e cebola;
- Complementos:
- Panqueca de tofu orgânico com aveia, tomate, cebola e alho ao molho rosé (farinha de aveia especial sem glúten, vegana);
- Hambúrguer de quinoa, mandioquinha, cenoura, salsinha e cebola (assado, sem glúten, vegano);
- Omelete grelhada com brócolis, tomate, cebola e orégano (sem glúten, com ovo org.);
- Croquete de batata doce, espinafre, cebola caramelizada, alho e missô orgânico - acompanha molho de maçã, suco de laranja, páprica, curry e alho (sem glúten, vegano, frito);
- Purê de inhame com creme de leite vegetal, mostarda e cebola;
- Legumes cozidos - quiabo, chuchu e couve-flor;
- Acelga refogada com azeite;
- Salada de repolho, cenoura assada, cebola e hortelã;
- Salada carpaccio de nabo, salsão, suco de laranja, gergelim e sal marinho;
- Folhas - alface, agrião e rúcula;
- OBS.: temos também opção de ovo orgânico frito, cozido ou omelete simples.
- Queijo vegano artesanal selvagem orgânico (castanha de caju orgânica, mandioca orgânica, azeite extra-virgem, limão, sal marinho e culturas veganas) - 180 g - R$68,00;
- Queijo vegano artesanal suave orgânico (castanha de caju org., azeite extra virgem, limão, sal marinho, culturas veganas - 180g - R$68,00.
- Self-service R$ 7,70 - cada 100 gramas;
- Sopa 380 ml R$ 18,00;
- Sopa 500 ml R$ 24,00;
- Suco de melancia (sem açúcar) - R$ 10,50;
- Suco de laranja (sem açúcar) - R$10,50.
- Sobremesas veganas - R$ 8,00 a unidade:
- Sagu com leite de coco, manga palmer e açúcar orgânico;
- Sagu com suco de uva e açúcar orgânico;
- Manjar de arroz integral com leite de coco e calda de açúcar mascavo com ameixa;
- Manjar de arroz integral com leite de coco e pasta de ameixa (sem açúcar);
- Manjar de arroz integral com doce de maçã (contém leite de coco, sem açúcar);
- Doce de maçã fuji (sem açúcar);
- Doce de abóbora com coco e açúcar orgânico;
- Doce de abóbora e açúcar orgânico (sem coco).