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         Cardápio de sexta-feira - dia 21/06/24

                Valor do quilo da refeição - R$ 69,90​            

                 Taxa de entrega a partir de R$6,00 (Centro e Cambuí  

                                                     

             

- Arroz integral cateto cozido em panela de ferro (mais soltinho);

- Arroz integral cateto cozido em panela de pressão (mais glutinoso); 

- Risoto de arroz integral com funghi, tomate e manjericão (vegano);

- Feijão - branco;

- Sopa - creme de mandioca com tofu defumado, espinafre e tomate;

- Complementos:

- Harumaki grelhado recheado com repolho, cenoura, cogumelos shimeji, nirá e gengibre (vegetariano, sem glúten);

- Tofu xadrez com pimentão, cenoura, salsão, cebola, amendoim e shoyu orgânico (vegano);

- Macarrão integral espaguete ao molho de tomate, azeitona preta e manjericão (contém glúten, vegano);

- Abobrinha grelhada com molho de limão, gengibre, alho e shoyu orgânico;

- Salteado de acelga com palmito grelhado ao molho de ervas e tomate cereja;

- Legumes cozidos - batata doce e vagem;

- Brócolis japonês cozido no vapor;

- Salada de jiló com cebola, alho, limão, cebolinha e shoyu;

- Maionese vegana de cará com legumes;

- Folhas - alface, rúcula e agrião;

- OBS.: temos também opção de ovo orgânico frito, cozido ou omelete simples.

 

- Tortinha de maçã fuji com uvas passas, suco e raspas de limão e laranja, polvilhada com açúcar mascavo e canela (contém glúten, vegana) - R$ 16,00 a unidade;

 

- Homus tradicional (grão-de-bico, azeite, limão, alho, água, sal marinho, tahine e cominho (vegano, sem glúten, 215g, 100% natural ) - R$ 30,00;

- Homus com pimenta biquinho (grão-de-bico, tahine, azeite, pimenta biquinho, molho de pimenta, cominho, limão e água (vegano, sem glúten, 215g, 100% natural) - R$ 30,00.

- Homus de manjericão (grão-de-bico, azeite, limão, alho, manjericão, água e sal marinho (vegano, sem glúten, 215g, 100% natural ) - R$ 30,00;

- Queijo vegano artesanal defumado (castanha de caju org., mandioca org., azeite extra-virgem, sal marinho e culturas veganas - Aproximadamente - (200g) - R$60,00;                                                      

- Queijo vegano artesanal Puro Suave (castanha de caju orgânica, azeite extra-virgem, sal marinho e culturas veganas) - Aproximadamente - (200g) - R$60,00.

 

- Self-service R$ 6,99 - cada 100 gramas;

- Sopa 300 ml  R$ 16,00;

- Sopa 500 ml  R$ 22,00;

- Suco de melancia (sem açúcar) - R$ 9,5

- Suco de laranja  (sem açúcar) - R$9,50

 

- Sobremesas veganas - R$ 7,50 a unidade:

- Sagu com leite de coco, manga palmer e açúcar orgânico;

- Sagu com suco de uva e açúcar orgânico;

- Manjar de arroz integral com leite de coco e calda de açúcar mascavo com ameixa;

- Manjar de arroz integral com leite de coco e pasta de ameixa (sem açúcar);

- Manjar de arroz integral com leite de coco e doce de maçã (sem açúcar);

- Doce de maçã fugi (sem açúcar);

- Doce de abóbora com açúcar orgânico (sem coco);

- Doce de abóbora com coco e açúcar orgânico.

 

Obrigado! Seu pedido foi realizado.

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