Cardápio de quarta-feira - 28/07/2021:
Atendimento das 11:00 às 14:30 horas, para refeição no restaurante, retirada e delivery
Você pode copiar os itens que deseja e colar na barra de mensagem :)
- Arroz integral cateto cozido em panela de ferro;
- Arroz integral cateto cozido em panela de pressão (mais glutinoso);
- Feijão carioquinha com abóbora cabotiã, tofu orgânico defumado, quiabo, cebola e alho (receita da Bela Gil);
- Lentilha;
- Sopa de painço com cenoura e ervilha;
- Complementos:
- Batata rostii assada com alho-poró, palmito, milho verde, azeitona e tomate orgânico (sem glúten, vegana);
- Pastel de trigo integral assado com repolho, cenoura, cogumelo shitake e gengibre (contém glúten, vegano);
- Mandioca frita;
- Quibe assado com tofu, tomate orgânico, cebola, alho, hortelã e salsinha (contém glúten, vegano);
- Torta de legumes com ervilha, palmito, cenoura, espinafre, azeitona, tomate orgânico, sementes de chia e manjericão (sem glúten, vegana);
- Legumes cozidos - nabo, cenoura e couve-flor;
-Verdura refogada - couve com alho e azeite;
- Beterraba ralada crua;
- Salada de bifum com pepino, rabanete, cenoura, tomate cereja e alface crespa (macarrão sem glúten, vegano);
- Alface crespa orgânica com cenoura em fios;
- Folhas - agrião e rúcula.
OBS.: temos também opção de ovo orgânico frito, cozido ou omelete simples.
- Self-service R$ 5,50 - cada 100 gramas;
- Sopa 300 ml R$ 13,00;
- Sopa 500 ml R$ 19,00;
- Suco de melancia (sem açúcar) - R$ 7,50
- Suco de laranja (sem açúcar) - R$7,50
- Sobremesas veganas - R$ 5,80 a unidade:
- Sagu com leite de coco fresco, manga e açúcar orgânico;
- Sagu com suco de uva e açúcar orgânico;
- Manjar de arroz integral com leite de coco, calda de açúcar mascavo e ameixa;
- Manjar de arroz integral com leite de coco e pasta de ameixa (sem açúcar);
- Manjar de arroz integral com leite de coco e doce de maçã (sem açúcar);
- Doce de maçã fugi (sem açúcar);
- Doce de abóbora com açúcar orgânico (sem coco);
- Doce de abóbora com coco e açúcar orgânico;