Cardápio de quarta-feira - dia 22/09/21:
Você pode copiar os itens que deseja e colar na barra de mensagem :)
- Arroz integral cateto cozido em panela de ferro;
- Risoto de arroz integral com alho-poró e tomate orgânico;
- Feijão - azuki;
- Sopa de mandioquinha com alho-poró;
- Complementos:
- Quibe assado de trigo sarraceno com quinoa, abóbora, cebola, limão e hortelã (vegano, sem glúten);
- Moqueca vegana de banana-da-terra com pimentão, tomate orgânico, leite de coco, alga nori, pimenta dedo-de-moça e coentro (temos opção sem coentro);
- Torta de espinafre com palmito, azeitona, cenoura, tomate orgânico, sementes de chia e manjericão (sem glúten, vegana);
- Cuscuz paulista com farinha de milho, ervilha, palmito, tomate orgânico, ervilha, milho verde, cebola, salsinha e cebolinha (sem trigo, vegano);
- Cuscuz paulista com farinha de milho, legumes e ovos orgânicos cozidos (sem trigo, com ovo orgânico);
- Legumes cozidos - chuchu e cenoura;
- Verdura refogada - escarola com alho e azeite;
- Beterraba ralada crua;
- Salada de macarrão bifum com pepino, rabanete, cenoura, repolho, tomate cereja e uvas passas (sem glúten, vegano);
Folhas - alface crespa orgânica, agrião e rúcula.
OBS.: temos também opção de ovo orgânico frito, cozido ou omelete simples.
ATENÇÃO - temos pães orgânicos , de fermentação natural:
- pão rústico 100% integral - R$15,00
- pão rústico sem integral - R$ 24,00
- baguete semi integral - R$15,00
- pão semi integral com azeitona e ervas - R$20,00
- baguete de grãos R$30,00
- Self-service R$ 5,50 - cada 100 gramas;
- Sopa 300 ml R$ 13,00;
- Sopa 500 ml R$ 19,00;
- Suco de melancia (sem açúcar) - R$ 7,50
- Suco de laranja (sem açúcar) - R$7,50
- Sobremesas veganas - R$ 5,80 a unidade:
- Sagu com leite de coco fresco, manga e açúcar orgânico;
- Sagu com suco de uva e açúcar orgânico;
- Manjar de arroz integral com leite de coco, calda de açúcar mascavo e ameixa;
- Manjar de arroz integral com leite de coco e pasta de ameixa (sem açúcar);
- Manjar de arroz integral com leite de coco e doce de maçã (sem açúcar);
- Doce de maçã fugi (sem açúcar);
- Doce de abóbora com açúcar orgânico (sem coco);
- Doce de abóbora com coco e açúcar orgânico;