- Arroz integral cateto cozido em panela de ferro (mais soltinho);

- Arroz integral cateto cozido em panela de pressão (mais glutinoso);

- Feijão - preto;

- Sopa - aveia com vagem e cenoura.

​

Complementos:

- Bolinho de mandioquinha com palmito, cenoura e ervilha, acompanha molho de tomate (sem glúten, vegano, assado);

- Torta de cenoura com abobrinha italiana, milho, ervilha, chuchu e cebola (sem glúten - farinha de arroz, com ovo orgânico);

- Pastel de abóbora cabotiá com alho-poró (com glúten, vegano, assado);

- Bardana cozida com missô orgânico;

- Repolho assado com tomate-cereja, tomilho e alho;

- Bolo de mandioca com coco fresco e açúcar orgânico (sem glúten, vegano);

- Abobrinha brasileira refogada com cebola, azeite e sal marinho;

- Couve-flor refogada com tomate, cebola, azeite e sal marinho;

- Mandioquinha cozida no vapor;

- Espinafre refogado;

- Salada de acelga com erva-doce, manga, maçã e tomate-cereja;

- Salada de escarola com tomate e cebola roxa;

- Folhas - alface, agrião e rúcula;

- Obs.: também temos opção de ovo orgânico: frito, cozido ou omelete simples.

 

​​​​​🧱 Mini bolinho de amendoim com tâmaras, coberto com chocolate meio amargo - Fit Mania - 35g - R$ 10,20 (sem glúten, vegano);

🧱 Minibolinho de nozes com damasco, coberto com chocolate meio amargo - Fit Mania - 35g - R$ 12,80 (sem glúten, vegano);

​

- Mamaganoush - abobrinha defumada na boca do fogão, tahine artesanal assado, cominho e sal (sem glúten, vegano, 215 g, 100% natural) - R$ 35,00.

​

​​​- Self-service - R$ 8,50 (cada 100 gramas);
- Sopa 380 ml - R$ 20,00;
- Sopa 500 ml - R$ 26,50;
- Suco de melancia (sem açúcar) - R$ 12,00;
- Suco de laranja (sem açúcar) - R$ 12,00;
- Suco de limão (sem açúcar) - R$ 12,00.

​

- Sobremesas veganas: 

R$9,00 a unidade

• Sagu com leite de coco, manga palmer e açúcar orgânico;

• Sagu com suco de uva e açúcar orgânico;

• Manjar de arroz integral com leite de coco e calda de açúcar mascavo com ameixa;

• Manjar de arroz integral com leite de coco e pasta de ameixa (sem açúcar);

• Manjar de arroz integral com com leite de coco e doce de maçã (sem açúcar);

• Doce de maçã fuji (sem açúcar);

• Doce de abóbora com coco e açúcar orgânico;

• Canjica com leite de coco, castanha de caju e açúcar orgânico;

R$ 10,00 a unidade:

• Manjar de arroz integral com com leite de coco e calda de açúcar de coco com frutas vermelhas